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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)
  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 抗氧化活性(2)
  • 提取(2)
  • 辣木叶(2)
  • γ-氨基丁酸(1)
  • 抗氧化物质(1)

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作者

  • 周伟 AND 刘能 AND 林丽静 AND 李积华 AND 郭长青 AND 雷少玲(0)

机构

  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所(2)
  • 广西领鲜自然农业发展有限公司(2)
  • 河南金辣木生物科技有限公司(2)
  • 华中农业大学食品科学技术学院(1)
  • 广西轻工业科学技术研究院(1)

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年份

  • 2017(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周伟(精确检索)
作者:刘能(精确检索)
作者:林丽静(精确检索)
作者:李积华(精确检索)
作者:郭长青(精确检索)
作者:雷少玲(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共2条记录
1辣木叶γ-氨基丁酸提取工艺及其抗氧化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 辣木叶 提取 γ-氨基丁酸 抗氧化活性

年份：2017

2辣木叶乙醇提取物的抗氧化活性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 辣木叶 提取 抗氧化活性 抗氧化物质

年份：2017

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