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  • CSCD(4)
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期刊名称

  • 食品与机械(2)
  • 上海农业学报(1)
  • 果树学报(1)

关键词

  • 桃(2)
  • 产业信息(1)
  • 发展建议(1)
  • 品质劣变(1)
  • 市场动态(1)
  • 成熟度(1)
  • 挥发性物质(1)
  • 水蜜桃(1)
  • 油桃(1)
  • 耐贮性(1)

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作者

  • 周慧娟 AND 苏明申 AND 杜纪红 AND 李雄伟 AND 张夏南 AND 张明昊 AND 周讯 AND 叶正文(0)

机构

  • 上海市农业科学院林木果树研究所(4)

年份

  • 2025(2)
  • 2024(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周慧娟(精确检索)
作者:苏明申(精确检索)
作者:杜纪红(精确检索)
作者:李雄伟(精确检索)
作者:张夏南(精确检索)
作者:张明昊(精确检索)
作者:周讯(精确检索)
作者:叶正文(精确检索)
排序方式：

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共4条记录
1桃采后品质劣变生物学及调控技术研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 桃 品质劣变 采后生物学 调控技术

年份：2024

2不同成熟度黄桃非冷害温度下耐贮性及风味差异性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 成熟度 非冷害温度 黄桃 耐贮性 风味

年份：2025

3贝莱斯芽孢杆菌D44对桃采后病害及贮藏特性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 贝莱斯芽孢杆菌 油桃 水蜜桃 黃桃 采后病害 贮藏特性 挥发性物质

年份：2025

4上海桃产业信息现状与发展趋势

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 桃 产业信息 市场动态 采后仓储 发展建议

年份：2024

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