1制约特色蔬菜产业化发展的因素及对策

作者： 周明; 熊光权; 叶丽秀; 杜欣;

机构： 湖北省农业科学院辐照加工研究所

来源：特种经济动植物

年份：2005

2超声波-微波协同萃取对灵芝多糖提取率的影响

作者： 周明; 杜欣; 杨德; 程薇; 熊光权; 叶丽秀; 何建军; 高虹; 史德芳; 谷峰; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所华中农业大学食品科技学院; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 超声波-微波 协同萃取 灵芝多糖

年份：2009

3射频技术在提取灵芝多糖中的应用效果

作者： 杜欣; 周明; 程薇; 熊光权; 高虹; 杨德; 叶丽秀; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 射频技术 提取 灵芝 多糖

年份：2009

4不同原料栽培的灵芝品质比较

作者： 叶丽秀; 周明; 程薇; 熊光权; 杜欣;

机构： 湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食用菌

关键词： 灵芝多糖 重金属 农残

年份：2008

5淡水鱼微冻保鲜技术研究

作者： 熊光权; 程薇; 叶丽秀; 周明; 杜欣; 关键; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 淡水鱼 微冻保鲜 产品质量

年份：2007

6芦笋贮藏过程中功能成分的变化研究

作者： 熊光权; 周明; 叶丽秀; 杜欣; 张宁波; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院辐照加工研究所; 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：食品科学

关键词： 芦笋 贮藏 功能成分 变化规律

年份：2005

7湖北省食用菌产业的发展现状及建议

作者： 高虹; 程薇; 王少华; 熊光权; 何建军; 周明; 林若泰; 曾汉庭; 叶丽秀; 史德芳; 关健; 陈学玲; 杜欣; 王俊; 陈金国; 北大核心 CSCD

机构： 国家食用菌加工技术研发分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 食用菌 发展现状 建议 湖北省

年份：2008

8绿芦笋冷藏过程中的品质变化研究

作者： 叶丽秀; 熊光权; 周明; 杜欣; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 绿芦笋 冷藏 品质变化

年份：2007

9三峡地区(巴东山区)绿芦笋引种栽培技术研究

作者： 周明; 熊光权; 程微; 叶丽秀; 杜欣; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科技创新中心湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 芦笋 引种 山区 栽培

年份：2007

10芦笋嫩茎采后生理变化及贮藏技术

作者： 杜欣; 程薇; 熊光权; 周明; 叶丽秀;

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：河北农业科学

关键词： 芦笋 嫩茎 采后生理变化 贮藏技术

年份：2007