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作者： 康海岐; 吴洪斌; 连喜军; 北大核心
机构： 天津市农业科学院作物研究所;四川省农业科学院作物研究所;新疆农垦科学院农产品加工研究所;天津商业大学,天津市食品生物技术重点实验室,生物技术与食品科学学院
来源：食品科技
关键词： 脂肪酶和蛋白酶 红外图谱 直链淀粉
年份：2014
作者： 吴宏; 夏芳; 连喜军; 康海岐; 吴洪斌; CSCD
机构： ;新疆农垦科学院农产品加工研究所;新疆农垦科学院农产品加工重点实验室;四川大学生命科学学院;天津商业大学天津市食品生物技术重点实验室;四川省农业科学院作物研究所; ;新疆农垦科学院农产品加工研究所;新疆农垦科学院农产品加工重点实验室;四川大学生命科学学院;天津商业大学天津市食品生物技术重点实验室;四川省农业科学院作物研究所;
来源：上海农业学报
关键词： 红曲霉菌 红曲色素基因 遗传差异分析
年份：2017
作者： 康海岐; 吴洪斌; 连喜军;
机构： 四川省农业科学院作物研究所; 新疆农垦科学院农产品加工研究所; 天津商业大学天津市食品生物技术重点实验室生物技术与食品科学学院
来源：粮食加工
关键词： 马铃薯淀粉 特性 回生 应用
作者： 康海岐; 吴洪斌; 连喜军; 王景余; 北大核心
机构：
关键词： 回生特性 可见和红外图谱 直链淀粉
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