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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:廖芬(精确检索)
作者:何全光(精确检索)
作者:孙健(精确检索)
作者:张娥珍(精确检索)
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3条记录
1采用离心喷雾干燥技术制备桑葚果粉

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 桑葚果粉 离心喷雾干燥 工艺参数 综合利用

年份:2012

2高压脉冲电场技术及其在果蔬汁加工过程中的应用进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 高压脉冲电场 果蔬汁 非热加工

年份:2012

3植物磷脂酶D基因表达与衰老的关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:热带亚热带植物学报

关键词: 磷脂酶D 基因表达 脂质信号传导 细胞衰老

年份:2012

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