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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)
  • 河南工业大学学报(自然科学版)(1)

关键词

  • 显色反应(2)
  • 三氟乙酸(1)
  • 定量测定(1)
  • 棉籽油(1)
  • 芝麻油(1)
  • 芝麻香油(1)
  • 菜籽油(1)

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作者

  • 张国治 AND 韩宝丽 AND 黄纪念 AND 郭宁(0)

机构

  • 河南工业大学粮油食品学院(2)
  • 河南省农科院农副产品加工研究所(2)

年份

  • 2011(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张国治(精确检索)
作者:韩宝丽(精确检索)
作者:黄纪念(精确检索)
作者:郭宁(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共2条记录
1芝麻油定量检测方法研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 芝麻油 显色反应 定量测定

年份：2011

2三氟乙酸对几种植物油的显色反应

作者： 北大核心

机构：

来源：河南工业大学学报(自然科学版)

关键词： 三氟乙酸 显色反应 芝麻香油 棉籽油 菜籽油

年份：2011

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