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  • 澳芒(1)
  • 碱法提取(1)
  • 结晶(1)

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作者

  • 张容鹄 AND 窦志浩 AND 段宙位 AND 何艾 AND 谢辉(0)

机构

  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(5)

年份

  • 2015(3)
  • 2014(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张容鹄(精确检索)
作者:窦志浩(精确检索)
作者:段宙位(精确检索)
作者:何艾(精确检索)
作者:谢辉(精确检索)
排序方式：

相关度

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共5条记录
1芒果最少加工保鲜工艺优化

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 澳芒 最少加工 保鲜

年份：2015

2微波碱法提取辣椒碱工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国调味品

关键词： 辣椒碱 微波 碱法提取 黄灯笼辣椒

年份：2014

3黄灯笼椒中高纯度辣椒碱类化合物的制备研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 黄灯笼椒 辣椒油树脂 辣椒碱类化合物 树脂 结晶

年份：2014

4芒果最少加工产品软化程度数学模型研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 芒果 软化 数学模型

年份：2015

5壳聚糖结合气调包装对冷藏期间芒果最少加工品品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 最少加工 壳聚糖 气调 保鲜

年份：2015

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