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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)
  • 食品与发酵科技(1)

关键词

  • β-胡萝卜素(2)
  • 白莲花粉(2)
  • 提取与测定(1)
  • 提取工艺(1)
  • 有机溶剂(1)
  • 正交设计(1)

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作者

  • 张岩 AND 时威 AND 吴燕燕(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所(2)
  • 广东海洋大学食品科技学院(2)
  • 上海海洋大学(1)
  • 山东单县芦目卫生院(1)

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年份

  • 2011(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张岩(精确检索)
作者:时威(精确检索)
作者:吴燕燕(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1白莲花粉中β-胡萝卜素的提取与测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 白莲花粉 β-胡萝卜素 提取与测定

年份：2011

2白莲花粉中β-胡萝卜素的提取工艺条件的优化

作者：

机构：

来源：食品与发酵科技

关键词： 白莲花粉 β-胡萝卜素 有机溶剂 正交设计 提取工艺

年份：2011

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