1马铃薯全粉加工过程中工艺评价指标的筛选及工艺研究

作者： 祁岩龙; 张忆洁; 宋芳芳; 冯怀章; 罗正乾; 徐艳文; 北大核心

机构： 新疆农业科学院综合试验场; ;新疆农业科学院综合试验场; ;新疆农业科学院综合试验场;

来源：食品工业

关键词： 马铃薯全粉 工艺过程 评价指标 干燥工艺

年份：2017

2壳聚糖对草莓酒澄清作用的研究

作者： 张忆洁; 冯怀章; 徐艳文; 宋芳芳;

机构： 新疆农业科学院综合试验场

来源：农村科技

年份：2015

3鲜食糯玉米京科糯2000速冻加工技术

作者： 徐艳文; 冯怀章; 纪顺; 张忆洁; 宋芳芳;

机构： 新疆农业科学院综合试验场

来源：农村科技

年份：2014