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  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品工业科技(2)

关键词

  • hplc(1)
  • 三氯蔗糖(1)
  • 安全(1)
  • 测定(1)
  • 甜味剂(1)
  • 番茄甙(1)

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作者

  • 张玉 AND 吴慧明 AND 徐丽红 AND 王伟 AND 王建清(0)

机构

  • 浙江大学农药与环境毒理研究所(2)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所(2)

年份

  • 2012(1)
  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张玉(精确检索)
作者:吴慧明(精确检索)
作者:徐丽红(精确检索)
作者:王伟(精确检索)
作者:王建清(精确检索)
排序方式：

相关度

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共2条记录
1三氯蔗糖的安全性研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 三氯蔗糖 甜味剂 安全

年份：2011

2高效液相色谱法测定番茄及其制品中番茄甙的含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 番茄甙 测定 HPLC

年份：2012

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