筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(2)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 农产品质量与安全(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 保鲜剂(1)
  • 双孢蘑菇(1)
  • 品质评价(1)
  • 杨梅(1)
  • 聚类分析(1)
  • 质量安全(1)
  • 食用菌(1)

显示更多

作者

  • 张玉 AND 王伟 AND 王强 AND 王君虹 AND 胡桂仙 AND 朱作艺 AND 李雪(0)

机构

  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所;温州市农产品检验测试中心(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)(1)

年份

  • 2017(1)
  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张玉(精确检索)
作者:王伟(精确检索)
作者:王强(精确检索)
作者:王君虹(精确检索)
作者:胡桂仙(精确检索)
作者:朱作艺(精确检索)
作者:李雪(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1双孢蘑菇保鲜剂使用现状及安全性探讨

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 双孢蘑菇 食用菌 保鲜剂 质量安全

年份：2016

2基于聚类分析和主成分分析法的杨梅营养品质评价研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 聚类分析 主成分分析 杨梅 品质评价

年份：2017

首页上一页1下一页尾页

微信小程序