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资源类型: 中文期刊

作者:张莉会(精确检索)

作者:乔宇(精确检索)

作者:陈学玲(精确检索)

作者:王俊(精确检索)

作者:汪兰(精确检索)

作者:廖李(精确检索)

排序方式：

作者：张莉会; 乔宇; 周颖; 陈学玲; 汪超; 王俊; 汪兰; 廖李; 北大核心

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：现代食品科技

关键词：丁香酚硅藻土草莓品质

年份：2019

作者：张莉会; 乔宇; 陈学玲; 王俊; 汪兰; 廖李; 北大核心

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品工业

关键词：草莓大蒜丁香壳聚糖

年份：2020

作者：张莉会; 乔宇; 胡杨; 陈学玲; 汪超; 王俊; 汪兰; 廖李; 北大核心

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北工业大学生物工程与食品学院

来源：现代食品科技

关键词：丁香酚硅藻土草莓品质

年份：2019