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作者: 张雨萌; 牛新湘; 邹强; 杨红梅; 楚敏; 史应武;
机构: 新疆大学生命科学与技术学院; 新疆农业科学院土壤肥料与农业节水研究所; 新疆农业科学院微生物应用研究所
来源:保鲜与加工
关键词: 葡萄 贝莱斯芽孢杆菌 贮藏品质 稳定性
年份:2022
作者: 邹强; 牛新湘; 刘萍; 杨红梅; 楚敏; 王宁; 林青; 包慧芳; 詹发强; 张雨萌; 王静怡; 佐长赓; 娄恺; 史应武; 北大核心 CSCD
来源:食品工业科技
关键词: 贝莱斯芽孢杆菌 定殖 酶活性 灰霉病 抗生素标记
年份:2023
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