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北京市农林科学院蔬菜研究中心(1)
北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部蔬菜产后处理重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室;沈阳农业大学食品学院(1)
沈阳农业大学(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:才美慧(精确检索)

作者:张超(精确检索)

作者:马越(精确检索)

作者:赵晓燕(精确检索)

作者:李斌(精确检索)

排序方式：

作者：才美慧; 李斌; 马越; 赵晓燕; 张超; 北大核心

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部蔬菜产后处理重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室;沈阳农业大学食品学院

来源：现代食品科技

关键词：哈密瓜瓦楞纸箱包装填充物层数加速度

年份：2017

作者：才美慧; 张超; 马越; 赵晓燕; 李斌; 北大核心 CSCD

机构：沈阳农业大学; 北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：中国食品学报

关键词：番茄酱浓缩生产过程番茄红素异构体顺式番茄红素稳定性

年份：2020