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资源类型: 中文期刊
作者:朱丹宇(精确检索)
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4条记录
1新疆酸马奶中优良乳酸菌的分离鉴定及发酵特性分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江西农业大学学报

关键词: 酸马奶 乳酸菌 分离鉴定 发酵特性

年份:2009

2酸马奶中乳酸菌的分离和鉴定

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 酸马奶 乳酸菌 分离 鉴定 16SrRNA分析

年份:2009

3水开菲儿中一株细菌纤维素生产菌株的分离鉴定及系统发育分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江苏农业学报

关键词: 水开菲儿 细菌纤维素 分离鉴定 16SrDNA 系统发育分析

年份:2009

4泡菜中一株植物乳杆菌的分离筛选及鉴定

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江苏农业学报

关键词: 植物乳杆菌 分离鉴定 16SrDNA 系统发育分析

年份:2010

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