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关键词

  • 青稞(9)
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  • 主成分分析(1)
  • 二棱青稞(1)

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作者

  • 朱明霞 AND 白婷 AND 张玉红(0)

机构

  • 西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所(18)
  • 西藏自治区农牧科学院农业研究所 (2)
  • 西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所;西藏自治区农牧科学院农业研究所(2)
  • 西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所;西藏农牧科学院农业研究所(1)
  • 西藏大学农牧学院(1)

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年份

  • 2024(1)
  • 2023(1)
  • 2022(1)
  • 2021(4)
  • 2020(6)
  • 2019(8)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:朱明霞(精确检索)
作者:白婷(精确检索)
作者:张玉红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共21条记录
1西藏地区不同粒色青稞多酚及花青素含量分析

作者：

机构：

来源：现代农业科技

关键词： 青稞 多酚 花青素 含量 西藏地区

年份：2020

2西藏二棱青稞与六棱青稞品质差异分析

作者：

机构：

来源：西藏农业科技

关键词： 二棱青稞 六棱青稞 品质分析

年份：2019

3黑青稞花青素研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 黑青稞 花青素 提取工艺 功能特性

年份：2023

4AFLP在植物种质资源鉴定与遗传多样性分析中的应用

作者：

机构：

来源：现代农业科技

关键词： AFLP 种质资源 遗传多样性

年份：2019

5青稞苗粉营养品质分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 青稞苗粉 营养品质 氨基酸

年份：2020

6西藏青稞鸡爪谷杂粮粉挤压膨化工艺优化

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 青稞 鸡爪谷 杂粮 挤压膨化 工艺优化

年份：2021

7施肥水平对青稞干物质积累及转运的影响

作者：

机构：

来源：西藏农业科技

关键词： 施肥 青稞 干物质 积累 转运

年份：2019

8西藏青稞秸秆及其发酵饲料品质分析评价

作者：

机构：

来源：大麦与谷类科学

关键词： 青稞秸秆 发酵 饲料品质 分析评价

年份：2020

9超声波改性淀粉的研究进展

作者：

机构：

来源：粮食与食品工业

关键词： 淀粉 超声波 改性

年份：2019

10物理协同酶法处理对青稞淀粉结构的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 物理协同 普鲁兰酶 青稞 淀粉结构特性

年份：2024

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