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作者： 李冀新; 张超; 高虹;
机构： 新疆农垦科学院特产研究所; 江南大学食品学院
来源：化学与生物工程
关键词： 固定化细胞 食品 发酵 三废处理 应用
年份：2006
作者： 张超; 王立; 高虹; 张晖; 李冀新; CSCD
机构： 江南大学食品科学与安全重点实验室; 新疆农垦科学院特产研究所
来源：微生物学杂志
关键词： 固定化酶 食品 发酵 三废处理 应用
作者： 张超; 高虹; 李冀新;
机构： 江南大学食品学院; 江南大学食品学院,新疆农垦科学院特产研究所 无锡214036,新疆石河子832000
来源：中国食品添加剂
关键词： 固定化酶 食品 分离纯化 应用
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