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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李春华(精确检索)
作者:杨亮材(精确检索)
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5条记录
1不同形状名茶制茶工艺对茶叶品质的影响

作者:

机构:

来源:茶叶科学

关键词: 名茶,鲜叶原料,加工工艺,形状,品质

年份:1997

2不同加工技术对名茶氨基酸含量的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:西南农业学报

关键词: 氨基酸含量,名茶,加工技术,水份,茶树品种

年份:1997

3扁形名茶氨基酸含量的影响因素

作者:

机构:

来源:茶叶科学

关键词: 扁形茶,氨基酸含量,影响因素

年份:1995

4加工工艺对茶叶矿质元素含量的影响(简报)

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西南农业大学学报

年份:1998

5提高扁形名茶品质的工艺途径

作者: 北大核心

机构:

来源:西南农业学报

关键词: 茶树品种,摊放,加工工艺,品质,扁形名茶

年份:1996

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