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资源类型: 中文期刊

作者:李来好(精确检索)

作者:李刘冬(精确检索)

作者:杨贤庆(精确检索)

作者:吴燕燕(精确检索)

作者:刁石强(精确检索)

作者:陈培基(精确检索)

作者:薛长湖(精确检索)

排序方式：

作者：李来好; 李刘冬; 杨贤庆; 吴燕燕; 刁石强; 陈培基; 薛长湖; 北大核心 CSCD

机构：中国海洋大学水产学院; 中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：食品与发酵工业

关键词：江蓠方便食品生产工艺毒理

年份：2003

作者：李来好; 陈培基; 李刘冬; 杨贤庆; 吴燕燕; 刁石强; 薛长湖; 北大核心 CSCD

机构：中国海洋大学水产学院; 中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：青岛海洋大学学报(自然科学版)

关键词：海带膳食纤维提取工艺功能性

年份：2003

作者：李来好; 李刘冬; 石红; 陈培基; 郝淑贤; 杨贤庆; 吴燕燕; 刁石强; 薛长湖; 北大核心 CSCD

机构：中国海洋大学水产学院; 中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：中国水产科学

关键词：江蓠麒麟菜马尾藻海带膳食纤维自由基清除率

年份：2005