160~100周龄海兰粉蛋鸡产蛋性能及蛋品质研究

作者： 沈晓晖; 王晓亮; 蔡霞; 李欣; 魏晓明; 周云峰; 杨长锁; 姚俊峰; 北大核心

机构： 上海市农业科学院; 国家家禽工程技术研究中心

来源：中国家禽

关键词： 海兰粉蛋鸡 生产性能 蛋品质 长产蛋周期 100周龄

年份：2023

2发酵饲料对乳鸽屠宰性能、器官发育及肌肉品质的影响

作者： 肖长峰; 丁梓钊; 吕文纬; 李欣; 侯浩宾; 杨长锁; 朱丽慧; 北大核心

机构： 上海市农业科学院畜牧兽医研究所

来源：中国饲料

关键词： 乳鸽 发酵饲料 屠宰性能 器官发育 肉品质

年份：2024

3水禽非常规低蛋白日粮的研究进展

作者： 肖长峰; 许云英; 王惠影; 杨长锁; 吕文纬; 李欣; 朱丽慧; 北大核心 CSCD

机构： 上海市农业科学院畜牧兽医研究所; 上海农好饲料股份有限公司

来源：上海农业学报

关键词： 非常规饲料 低蛋白 环保

年份：2023

4基于非靶向代谢组学分析不同品种肉鸽胸肌代谢差异

作者： 沈晓晖; 高瑞圆; 侯浩宾; 李欣; 丁卫星; 杨长锁; 赵维民; 姚俊峰; 北大核心 CSCD

机构： 上海市农业科学院; 山东农业大学; 上海金皇鸽业有限公司

来源：上海农业学报

关键词： 胸肌 代谢组学 风味 液相色谱-质谱法(LC-MS)

年份：2024

5全国家禽遗传参数估计知识图谱解析

作者： 李欣; 王晓亮; 蔡霞; 侯浩宾; 肖长峰; 姚俊峰; 杨长锁; 北大核心 CSCD

机构： 上海市农业科学院畜牧兽医研究所

来源：上海农业学报

关键词： 家禽 遗传参数 知识图谱 CitespaceⅤ

年份：2024

6肉鸽不同生长阶段特点及饲养管理要点研究

作者： 肖长峰; 朱丽慧; 杨长锁; 吕文纬; 李欣; 侯浩宾;

机构： 上海市农业科学院畜牧兽医研究所/国家家禽工程技术研究中心

来源：上海农业科技

关键词： 乳鸽 童鸽 青年鸽 生产种鸽 生长发育特点 饲养管理

年份：2023

7肉鸽产业面临的挑战与机遇

作者： 李欣; 杨长锁;

机构： 上海市农业科学院

来源：中国禽业导刊

年份：2022