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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国食品添加剂(1)
  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 提取工艺(2)
  • 三角梅(1)
  • 二次通用旋转试验设计(1)
  • 云南樱花(1)
  • 定性(1)
  • 红色素(1)
  • 色素(1)

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作者

  • 李永强 AND 毕晓菲 AND 杨士花 AND 高斌 AND 付晓萍(0)

机构

  • 云南农业大学外语学院(2)
  • 云南农业大学食品科技学院(2)
  • 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所(2)

年份

  • 2010(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李永强(精确检索)
作者:毕晓菲(精确检索)
作者:杨士花(精确检索)
作者:高斌(精确检索)
作者:付晓萍(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1二次通用旋转试验设计优化三角梅红色素提取工艺的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 三角梅 红色素 二次通用旋转试验设计 提取工艺

年份：2010

2云南樱花色素的初步定性及提取工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 云南樱花 色素 定性 提取工艺

年份：2010

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