1多地蔬菜检出放射性元素市场价格未出现大幅波动

作者： 李辉尚;

机构： 中国农业科学院

来源：农产品市场周刊

关键词： 检出 蔬菜价格 市场价格 放射性核素 波动 公众健康 放射性物质污染 放射性元素 蔬菜市场 检测机构

年份：2011

2乘“一带一路”倡议东风加快蔬菜产业“走出去”

作者： 李辉尚;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息技术服务重点实验室

来源：蔬菜

年份：2017

32021年上半年我国食糖市场形势分析与后市展望

作者： 李辉尚; 李美琪; 于辉; 刘芷妍;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所/农业农村部农业大数据重点实验室;中国农业科学院基本建设局;广西泛糖科技有限公司

来源：中国食物与营养

关键词： 食糖 市场形势 展望 对策建议

年份：2021

4我国传统大豆食品工业发展现状及对策措施

作者： 李辉尚; 陈明海; 李里特;

机构： 中国农业科学院农业信息研究所; 中国农业大学食品科学与营养工程学院

来源：中国食物与营养

关键词： 传统大豆食品 现状 对策措施

年份：2008

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5中国小麦主产区生产效率时空演变特征分析

作者： 李辉尚; 胡晨沛; 曲春红; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农业信息研究所/农业农村部农业信息服务技术重点实验室;国家统计局国际统计信息中心

来源：中国农业资源与区划

关键词： 小麦 生产效率 时空异质性 数据包络分析 Malmquist指数 探索性空间分析

年份：2018

6区位效应对农户耕地撂荒行为的影响及异质性研究-基于4省529户农户调查的实证分析

作者： 李辉尚; 郭昕竺; 曲春红; 北大核心 CSSCI

机构： 中国农业科学院农业信息研究所

来源：经济纵横

关键词： 耕地撂荒 农户行为 区位效应 异质性

年份：2020

7基于时空异质弹性生产函数的地区农业全要素生产率变迁特征研究

作者： 胡晨沛; 李辉尚; 曲春红; 北大核心 CSSCI

机构： 国家统计局国际统计信息中心; 中国农业科学院农业信息研究所

来源：农业技术经济

关键词： 时空异质弹性生产函数 农业全要素生产率 核密度估计 Dagum基尼系数

年份：2021

8乳化界面上蛋白-多糖相互作用的研究进展

作者： 郦金龙; 赵文婷; 苏春元; 王盼; 刘欢; 李辉尚; 殷丽君;

机构： 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 中国水产科学研究院质量与标准研究中心; 中国农业科学院农业信息研究所

来源：中国食物与营养

关键词： 蛋白质 多糖 乳化界面 相互作用

年份：2010

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9HACCP体系在奥运餐饮中的应用及对我国食品安全管理的启示

作者： 郭斐; 张泽俊; 陈明海; 李辉尚;

机构： 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 中国农业科学院农业信息研究所/国家食物与营养咨询委员会办公室

来源：中国食物与营养

关键词： HACCP体系 食品安全 食品安全法 启示

年份：2010

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10生产函数异质性与地区农业经济增长-基于时空异质弹性生产函数模型

作者： 胡晨沛; 李辉尚; 聂凤英; 北大核心 CSCD

机构： 国家统计局国际统计信息中心; 中国农业科学院农业信息研究所/农业农村部农业大数据重点实验室

来源：中国农业大学学报

关键词： 时空异质弹性生产函数 要素投入 资本深化 全要素生产率 农业经济增长

年份：2021