1自动记录热电偶测定果实冰点的技术

作者： 李震三; 鲁墨森; 陆秋农;

机构： 山东省果树研究所

来源：山东果树

年份：1983

2苹果果实冻结过程的初步研究 果品冷冻研究(一)

作者： 李震三; 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：山东果树

年份：1985

3在果品贮藏库中利用自然低温的自动调控系统研制报告

作者： 李震三; 张道辉; 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1989

4苹果双向变动气调贮藏初步研究

作者： 祁寿椿; 王春生; 李志清; 刘愚; 华雪增; 方建雄; 宋壮兴; 田勇; 李喜宏; 李震三; 鲁墨森; 王淑贞; CSCD

机构： 山西省农业科学院果树研究所

来源：中国农业科学

关键词： 苹果 双向变动气调贮藏 乙烯 果胶 果实硬度

年份：1989

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