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  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 上海农业学报(1)
  • 安徽农业科学(1)
  • 浙江农业科学(1)

关键词

  • 松籽(2)
  • 温度(2)
  • 种仁(2)
  • 脂肪酸氧化(2)
  • 贮藏(2)
  • map(1)
  • 品质(1)
  • 常温贮藏(1)
  • 核桃(1)
  • 生理(1)

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作者

  • 李鹏霞 AND 王炜 AND 梁丽松 AND 王贵禧 AND 胡花丽(0)

机构

  • 中国林业科学研究院林业研究所(3)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(2)
  • 江苏省农业科学院(1)

年份

  • 2009(2)
  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李鹏霞(精确检索)
作者:王炜(精确检索)
作者:梁丽松(精确检索)
作者:王贵禧(精确检索)
作者:胡花丽(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1贮藏温度对不同状态松籽种仁生理和品质的影响

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 松籽 种仁 贮藏 温度 生理 品质

年份：2009

2常温下MAP对核桃脂肪酸氧化的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 核桃 MAP 常温贮藏 脂肪酸氧化

年份：2008

3不同贮藏温度对不同状态松籽种仁脂肪酸氧化的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 松籽 种仁 贮藏 温度 脂肪酸氧化

年份：2009

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