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资源类型: 中文期刊

作者:杨丹(精确检索)

作者:耿志明(精确检索)

作者:马鸿翔(精确检索)

作者:姚金保(精确检索)

作者:张旭(精确检索)

作者:张平平(精确检索)

作者:张鹏(精确检索)

排序方式：

作者：杨丹; 耿志明; 马鸿翔; 姚金保; 张旭; 张平平; 张鹏; 北大核心 CSCD

机构：江苏省农业科学院/江苏省农业生物学重点实验室

来源：作物学报

关键词：小麦 B型单端孢酶烯族毒素高效液相色谱-紫外检测法

年份：2012

作者：杨丹; 马鸿翔; 耿志明; 姚金保; 姚国才; 张旭; 张平平; 张鹏; 杨学明; 北大核心 CSCD

机构：江苏省农业科学院/江苏省农业生物学重点实验室

来源：麦类作物学报

关键词：宁麦15 改良剂面条品质响应面法

年份：2012

作者：杨丹; 马鸿翔; 耿志明; 姚金保; 姚国才; 张旭; 张平平; 张鹏; 杨学明; 北大核心 CSCD

机构：江苏省农业科学院/江苏省农业生物学重点实验室

来源：食品与发酵工业

关键词：宁麦15 改良剂流变学性质

年份：2012