1湖南泸溪县早春辣椒避雨栽培技术

作者： 周书栋; 陈怀明; 张竹青; 陈文超; 杨莎; 杨博智; 戴雄泽; 李雪峰; 马艳青; 余宏军; 蒋卫杰; 北大核心

机构： 湖南省农业科学院;湖南省蔬菜研究所;泸溪县农业农村局;中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2020

2超声波提取辣椒红色素均最佳条件优化研究

作者： 杨博智; 欧阳娴; 梁秀慈; 张竹青; 陈文超; 戴雄泽;

机构：

来源：湖南农业科学(下半月)

关键词： 辣椒 红色素 超声波 正交试验

年份：2011

3品质型辣椒新品种'兴蔬皱辣1号'的选育

作者： 张竹青; 马艳青; 陈文超; 周书栋; 李雪峰; 戴雄泽; 刘峰; 杨博智; 欧立军; 郑井元; 杨莎; 梁成亮; 邹学校;

机构： 湖南省蔬菜研究所; 湖南农业大学

来源：辣椒杂志

关键词： 品质型辣椒 ’兴蔬皱辣1号’ 杂种一代

年份：2023

4辣椒素提取条件的初步研究

作者： 欧阳娴; 杨博智; 周书栋; 张竹青; 陈文超; 戴雄泽;

机构： 湖南省蔬菜研究所

来源：湖南农业科学

关键词： 辣椒素 超声提取 高效液相色谱

年份：2012

5辣椒新品种博辣艳丽的选育

作者： 张竹青; 陈文超; 杨莎; 杨博智; 戴雄泽; 李雪峰; 马艳青; 邹学校;

机构： 湖南省农业科学院蔬菜研究所

来源：蔬菜

关键词： 辣椒 鲜食 加工 选育

年份：2019

6超声波提取辣椒红色素的最佳条件优化研究

作者： 杨博智; 欧阳娴; 梁秀慈; 张竹青; 陈文超; 戴雄泽;

机构： 湖南省蔬菜研究所; 湖南农业大学生物科学技术学院

来源：湖南农业科学

关键词： 辣椒 红色素 超声波 正交试验

年份：2011

7辣椒新品种博辣新红秀的选育

作者： 张竹青; 陈文超; 杨莎; 杨博智; 戴雄泽; 李雪峰; 马艳青; 邹学校;

机构： 湖南省农业科学院

来源：湖南农业科学

关键词： 辣椒 博辣新红秀 鲜食 加工 选育

年份：2019

8干椒中辣椒素快速提取工艺研究

作者： 杨博智; 马艳青; 张竹青; 陈文超; 戴雄泽; 北大核心

机构： 湖南省蔬菜研究所

来源：中国调味品

关键词： 干椒 辣椒素 超声波提取法 响应面优化法

年份：2015

9干辣椒中辣椒红色素提取工艺的优化

作者： 杨博智; 张竹青; 陈文超; 戴雄泽; 北大核心 CSCD

机构： 农业部华中地区蔬菜科学观测实验站;湖南省蔬菜研究所;湖南省蔬菜工程技术研究中心

来源：湖南农业大学学报(自然科学版)

关键词： 辣椒 辣椒红色素 色价 振荡提取法 响应面优化法

年份：2013