资源类型
收录级别
期刊名称
关键词
显示更多
作者
机构
年份
相关度
作者: 冉乾松; 刘忠英; 尹杰; 李琴; 戴宇樵; 杨婷; 刘建军; 张拓; 方仕茂; 潘科; 北大核心 CSCD
机构: 贵州大学茶学院; 贵州省茶叶研究所
来源:南方农业学报
关键词: 贵州绿茶 滋味特征 人工感官 智能感官 评价模型
年份:2022
作者: 杨婷; 刘忠英; 戴宇樵; 方仕茂; 李琴; 张拓; 冉乾松; 潘科;
机构: 贵州省茶叶研究所;贵州大学茶学院
来源:贵茶
关键词: 茶多酚 儿茶素 氨基酸 咖啡碱 黄酮苷
年份:2023
首页上一页1下一页尾页