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期刊名称

  • 南方农业(3)
  • 四川农业大学学报(1)
  • 应用与环境生物学报(1)
  • 食品与发酵工业(1)

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关键词

  • 加工工艺(2)
  • 品质(2)
  • df-1细胞(1)
  • j亚型禽白血病(1)
  • nf-κb信号途径(1)
  • 尿素(1)
  • 抗氧化特性(1)
  • 母液质量分数(1)
  • 氮转化酶(1)
  • 理化特性(1)

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作者

  • 杨海滨 AND 张莹 AND 邬秀宏 AND 李中林 AND 徐泽(0)

机构

  • 重庆市农业科学院茶叶研究所(5)
  • 重庆市农业科学院(1)
  • 重庆市农业科学院茶叶研究所;四川农业大学动物科技学院(1)

年份

  • 2020(1)
  • 2018(4)
  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨海滨(精确检索)
作者:张莹(精确检索)
作者:邬秀宏(精确检索)
作者:李中林(精确检索)
作者:徐泽(精确检索)
排序方式：

相关度

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共6条记录
1酿造型茶酒的加工工艺优化及理化特性分析

作者：

机构：

来源：南方农业

关键词： 酿造型茶酒 加工工艺 理化特性

年份：2018

2EGCG通过NF-κB信号通路抑制感染ALV-J病毒的DF-1细胞凋亡

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：四川农业大学学报

关键词： 表没食子儿茶素没食子酸酯 J亚型禽白血病 NF-κB信号途径 DF-1细胞

年份：2018

3不同施肥措施对重庆茶园土壤氮转化酶活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：应用与环境生物学报

关键词： 肥料配施 尿素 氮转化酶 茶园土

年份：2020

4三种因素对绿茶酒品质的影响

作者：

机构：

来源：南方农业

关键词： 绿茶酒 品质 母液质量分数 糖添加量 酒精度

年份：2018

5茶酒稳定性及抗氧化特性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 茶酒 稳定性 抗氧化特性

年份：2018

6绿茶蛋糕加工工艺及品质研究进展

作者：

机构：

来源：南方农业

关键词： 绿茶蛋糕 加工工艺 品质

年份：2017

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