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资源类型: 中文期刊
作者:杨瑞芳(精确检索)
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3条记录
1高抗性淀粉含量粳稻新品种'优糖稻3号'的选育

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:上海农业学报

关键词: 抗性淀粉 功能水稻 优糖稻3号 选育

年份:2022

2优糖米熟粉的理化特性与血糖生成指数评价

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:上海农业学报

关键词: 优糖米熟粉 抗性淀粉 营养成分 溶解特性 糊化特性 血糖生成指数

年份:2023

3高抗性淀粉功能水稻研究现状及发展趋势

作者:

机构:

来源:作物研究

关键词: 功能水稻;抗性淀粉;遗传育种

年份:2021

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