资源类型
收录级别
期刊名称
关键词
显示更多
作者
机构
年份
相关度
作者: 韩迎雪; 林婉玲; 杨少玲; 李来好; 黄卉; 杨贤庆; 王锦旭; 吴燕燕; 翟红蕾; 郝淑贤; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室
来源:食品科学
关键词: 翘嘴红鲌 磷脂 高效液相色谱 蒸发光散射
年份:2019
作者: 林婉玲; 韩迎雪; 李来好; 杨贤庆; 吴燕燕; 黄卉; 郝淑贤; 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室
来源:中国油脂
关键词: 脂肪酸 气相色谱-质谱联用 鲤科 相关性分析 聚类分析
作者: 韩迎雪; 林婉玲; 杨少玲; 李来好; 黄卉; 杨贤庆; 王锦旭; 吴燕燕; 翟红蕾; 郝淑贤; 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院
来源:南方水产科学
关键词: 淡水鱼类 鲈形目 脂肪酸 磷脂
首页上一页1下一页尾页