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资源类型: 中文期刊

作者:梁佳睿(精确检索)

作者:殷贝贝(精确检索)

作者:路帆(精确检索)

作者:彭锐(精确检索)

作者:张昱(精确检索)

作者:吴斌(精确检索)

作者:魏佳(精确检索)

排序方式：

作者：梁佳睿; 魏佳; 殷贝贝; 路帆; 彭锐; 张昱; 吴斌; 北大核心

机构：新疆农业大学食品科学与药学学院; 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所; 乌鲁木齐市格瑞德保鲜科技有限公司

来源：现代食品科技

关键词：商标保鲜卡克瑞森葡萄货架期品质

年份：2022

作者：梁佳睿; 殷贝贝; 路帆; 彭锐; 张昱; 吴斌; 魏佳; 北大核心 CSCD

机构：新疆农业大学食品科学与药学学院; 乌鲁木齐市格瑞德保鲜科技有限公司; 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所

来源：食品与发酵工业

关键词：商标保鲜卡巨峰葡萄果梗褐变果梗活性氧

年份：2023