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收录级别

  • CSCD(2)

期刊名称

  • 山西农业科学(2)

关键词

  • 饮料(2)
  • 发酵脱腥(1)
  • 山羊酸乳(1)
  • 生产工艺(1)
  • 紫菜(1)
  • 脱膻(1)

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作者

  • 梁茂文 AND 王呈 AND 靳永亮 AND 景莉 AND 赵瑞生(0)

机构

  • 山西省农业科学院畜牧兽医研究所(2)

年份

  • 2002(1)
  • 2000(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:梁茂文(精确检索)
作者:王呈(精确检索)
作者:靳永亮(精确检索)
作者:景莉(精确检索)
作者:赵瑞生(精确检索)
排序方式：

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共2条记录
1山羊酸乳饮料的研制

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 山羊酸乳 脱膻 饮料 生产工艺

年份：2002

2脱腥紫菜饮料的研制

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 紫菜 发酵脱腥 饮料

年份：2000

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