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期刊名称

  • 食品科技(3)
  • 食品工业科技(2)

关键词

  • 抗氧化活性(3)
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  • 多酚(2)
  • mc3t3-e1细胞(1)
  • 增殖(1)
  • 多糖(1)
  • 大孔树脂(1)
  • 巴戟天(1)
  • 忧遁草茎(1)
  • 抗氧化性(1)

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作者

  • 段宙位 AND 何艾 AND 陈婷 AND 王世萍 AND 谢辉(0)

机构

  • 江西生物科技职业学院(2)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(2)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所;华中农业大学食品科技学院;江西生物科技职业学院(2)
  • 海南大学食品科学与工程学院(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所海南省热带果蔬冷链研究重点实验室(1)

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年份

  • 2021(1)
  • 2020(3)
  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:段宙位(精确检索)
作者:何艾(精确检索)
作者:陈婷(精确检索)
作者:王世萍(精确检索)
作者:谢辉(精确检索)
排序方式：

相关度

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共5条记录
1巴戟天多糖的理化性质及其对成骨细胞MC3T3-E1增殖的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 巴戟天 多糖 理化性质 MC3T3-E1细胞 增殖

年份：2019

2益智仁壳多酚不同提取工艺优化及其提取物的抗氧化性比较

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 益智仁壳 多酚 提取 抗氧化活性

年份：2021

3鹧鸪茶多酚的提取及抗氧化性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 鹧鸪茶 多酚 提取 抗氧化活性

年份：2020

4忧遁草茎中黄酮类化合物的提取工艺优化及比较

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 忧遁草茎 黄酮 提取 抗氧化活性

年份：2020

5大孔树脂纯化沉香叶黄酮工艺优化及纯化前后抗氧化性比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 沉香叶黄酮 大孔树脂 纯化 抗氧化性

年份：2020

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