1小包装榨菜胖袋的控制研究

作者： 沈国华; 周国治; 林孟勇; 余建群; 北大核心

机构： 浙江省农科院园艺研究所; 浙江省农科院园艺研究所，浙江省桐乡县蔬菜公司

来源：中国调味品

年份：1995

2榨菜的低盐化技术

作者： 沈国华; 周国治; 林孟勇; 北大核心

机构： 浙江省农科院园艺研究所

来源：食品科学

关键词： 榨菜 低盐化

年份：1992

3大蒜对小包装榨菜胖袋的控制效果

作者： 沈国华; 周国治; 林孟勇;

机构： 浙江省农业科学院

来源：食品科学

年份：1991

4辐照处理对小包装榨菜胖袋的效果及对品质的影响

作者： 沈国华; 周国治; 林孟勇;

机构： 浙江省农业科学院园艺研究所

来源：食品科学

年份：1991

5小包装榨菜的胖袋与榨菜理化性状和微生物关系的初探

作者： 沈国华; 周国治; 林孟勇; 余建群; 北大核心

机构： 浙江省农业科学院园艺研究所; 浙江省桐乡县蔬菜公司

来源：中国调味品

年份：1994