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期刊名称

  • 中国渔业质量与标准(1)
  • 农产品加工(1)

关键词

  • 凡纳滨对虾(2)
  • 产业链(1)
  • 加工利用(1)
  • 复合虾肠(1)
  • 对策和建议(1)
  • 营养(1)
  • 质量安全(1)

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作者

  • 滕瑜 AND 王淑夏 AND 于爱美 AND 毕国栋 AND 王彩理(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(2)
  • 烟台奇创食品有限公司(2)
  • 烟台建信食品有限公司(2)

年份

  • 2023(1)
  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:滕瑜(精确检索)
作者:王淑夏(精确检索)
作者:于爱美(精确检索)
作者:毕国栋(精确检索)
作者:王彩理(精确检索)
排序方式：

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共2条记录
1复合虾肠的加工工艺和营养评价

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 凡纳滨对虾 复合虾肠 营养 加工利用

年份：2023

2凡纳滨对虾产业发展和质量安全控制

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 凡纳滨对虾 质量安全 产业链 对策和建议

年份：2022

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