1浅谈贵州茶叶深加工潜力与国内外发展现状的比较

作者： 沈强; 牟春林; 潘科; 郑文佳;

来源：贵州茶叶

关键词： 茶叶 深加工 发展现状 贵州

年份：2010

2重视发展茶叶深加工 保障贵州茶产业可持续发展

作者： 牟春林; 沈强; 潘科; 郑文佳;

机构： 贵州春秋实业公司; 贵州省茶叶研究所

来源：蚕桑茶叶通讯

关键词： 茶叶 深加工 发展现状 贵州

年份：2010

3摊青时间对绿宝石茶香气成分的影响

作者： 郑文佳; 沈强; 牟春林; 北大核心

机构： 贵州省茶叶研究所; 贵阳春秋实业公司

来源：贵州农业科学

关键词： 摊青 绿茶 香气 顶空固相微萃取

年份：2011

4不同摊放时间后提香对绿茶品质的影响

作者： 牟春林; 沈强; 郑文佳; 北大核心 CSCD

机构： 贵州春秋实业公司; 贵州省茶叶研究所

来源：贵州农业科学

关键词： 绿茶 摊放时间 提香 品质

年份：2010