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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 制冷学报(1)
  • 食品与生物技术学报(1)

关键词

  • 半导体冷藏箱(2)
  • 营养品质(2)
  • 丙烷冷藏箱(1)
  • 冷藏配送(1)
  • 果蔬(1)
  • 真空绝热板(1)
  • 碳排放(1)
  • 聚氨酯(1)
  • 计算流体力学(1)

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作者

  • 王信康 AND 尚夔栎 AND 刘升(0)

机构

  • 上海海事大学商船学院(1)
  • 上海海事大学商船学院;农业部蔬菜采后加工重点实验室北京市果蔬贮藏与加工重点实验室北京市农林科学院蔬菜研究中心国家蔬菜工程技术研究中心(1)
  • 农业农村部蔬菜采后加工重点实验室/北京市果蔬贮藏与加工重点实验室/北京市农林科学院国家蔬菜工程技术研究中心(1)

年份

  • 2023(1)
  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王信康(精确检索)
作者:尚夔栎(精确检索)
作者:刘升(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1基于CFD模拟研究不同保温结构和温度对番茄冷藏配送品质和效果的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：制冷学报

关键词： 半导体冷藏箱 真空绝热板 聚氨酯 计算流体力学 营养品质

年份：2021

2半导体冷藏箱和丙烷冷藏箱在果蔬配送中的冷藏效果

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与生物技术学报

关键词： 果蔬 丙烷冷藏箱 半导体冷藏箱 冷藏配送 营养品质 碳排放

年份：2023

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