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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王彩理(精确检索)
作者:秦小明(精确检索)
作者:沈建(精确检索)
作者:滕瑜(精确检索)
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3条记录
1特色原味四角蛤蜊的加工工艺

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:渔业科学进展

关键词: 四角蛤蜊 净化 清酒 汤汁 模糊数学

年份:2011

2美洲帘蛤保活过程的营养变化

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: 美洲帘蛤 营养 保活 临界温度

年份:2012

3四角蛤蜊的无机元素含量分析和评价

作者: CSCD

机构:

来源:生物学杂志

关键词: 四角蛤蜊 无机元素 有害元素

年份:2012

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