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  • 北大核心(6)
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期刊名称

  • 中国南方果树(2)
  • 果树学报(2)
  • 中国果树(1)
  • 保鲜与加工(1)
  • 园艺学报(1)

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关键词

  • 品质(4)
  • 虎皮病(4)
  • 货架期(4)
  • ‘砀山酥梨’(2)
  • 低温贮藏(2)
  • 果心褐变(2)
  • 砀山酥梨(2)
  • 贮藏品质(2)
  • 酥梨(2)
  • 采收期(2)

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作者

  • 王志华 AND 姜云斌 AND 王文辉 AND 杜艳民 AND 杭博(0)

机构

  • 中国农业科学院果树研究所(7)
  • 天津科技大学(1)
  • 天津科技大学食品工程与生物技术学院(1)

年份

  • 2015(3)
  • 2014(4)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王志华(精确检索)
作者:姜云斌(精确检索)
作者:王文辉(精确检索)
作者:杜艳民(精确检索)
作者:杭博(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
  • 被引量
共7条记录
1采收成熟度对酥梨常温贮藏品质及保鲜效果的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 酥梨 采收成熟度 常温贮藏 品质 果心褐变

年份：2015

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2急速降温对砀山酥梨采后生理和保鲜效果的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国南方果树

关键词： 砀山酥梨 急速降温 缓慢降温 贮藏品质 褐变

年份：2015

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3高渗CO_2和PE保鲜袋对冷藏及货架期‘砀山酥梨’果实品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： ‘砀山酥梨’ 高渗出CO2保鲜袋 自发气调包装 货架期 虎皮病 贮藏品质

年份：2015

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4不同低温贮藏对砀山酥梨货架期组织褐变和品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：园艺学报

关键词： 梨 贮藏 低温 货架期 虎皮病 果心褐变 品质

年份：2014

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5低温贮藏后出库温度对货架期酥梨果实品质及生理指标的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： ‘砀山酥梨’ 低温贮藏 出库温度 货架期 品质 虎皮病

年份：2014

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6货架温度对酥梨果实品质和虎皮病的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国南方果树

关键词： 酥梨 采收期 低温贮藏 货架温度 虎皮病 品质

年份：2014

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7山西砀山酥梨适宜采收成熟度研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国果树

关键词： 砀山酥梨 采收期 冷藏 货架期 梨虎皮病 果实品质

年份：2014

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