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资源类型: 中文期刊

作者:王思新(精确检索)

作者:刘杰超(精确检索)

作者:焦中高(精确检索)

作者:王亚绿(精确检索)

作者:马彩红(精确检索)

作者:郭焕霞(精确检索)

作者:王晓燕(精确检索)

作者:李银杰(精确检索)

排序方式：

作者：王思新; 刘杰超; 焦中高; 王亚绿; 马彩红; 郭焕霞; 王晓燕; 李银杰; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院郑州果树研究所; 河南省三门峡湖滨果汁有限责任公司

来源：果树学报

关键词：多酚物质树脂提取苹果汁

年份：2005

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作者：刘杰超; 王思新; 焦中高; 马彩红; 王亚绿; 郭焕霞; 王晓燕; 李银杰; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院郑州果树研究所; 河南省三门峡湖滨果汁有限责任公司

来源：果树学报

关键词：苹果多酚提取物抗氧化活性脂质过氧化羟自由基超氧阴离子自由基

年份：2005

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