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期刊名称

  • 保鲜与加工(2)
  • 江苏农业学报(1)
  • 江苏农业科学(1)
  • 江西农业学报(1)

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关键词

  • 贮藏(5)
  • 次氯酸钙(4)
  • 红富士苹果(4)
  • 品质(2)
  • 常温(2)
  • 生理(2)
  • 防御酶(2)
  • 发展(1)
  • 溧阳白芹(1)

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作者

  • 王炜 AND 李鹏霞 AND 胡花丽 AND 黄开红(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(5)

年份

  • 2009(4)
  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王炜(精确检索)
作者:李鹏霞(精确检索)
作者:胡花丽(精确检索)
作者:黄开红(精确检索)
排序方式：

相关度

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共5条记录
1次氯酸钙对红富士苹果常温贮藏生理变化与品质的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 红富士苹果 贮藏 生理 品质 次氯酸钙 常温

年份：2009

2次氯酸钙处理对红富士苹果贮藏生理和品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 红富士苹果 贮藏 生理 品质 次氯酸钙

年份：2008

3溧阳白芹产业发展与贮藏研究现状

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 溧阳白芹 贮藏 发展

年份：2009

4次氯酸钙处理对红富士苹果常温贮藏下防御酶活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业学报

关键词： 红富士苹果 贮藏 防御酶 次氯酸钙 常温

年份：2009

5次氯酸钙处理对红富士苹果防御酶活性的影响

作者：

机构：

来源：江西农业学报

关键词： 红富士苹果 贮藏 防御酶 次氯酸钙

年份：2009

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