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作者
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作者： 王秀萍; 张应根; 王振康; 陈泉宾;
机构： 福建省农业科学院茶叶研究所
来源：茶叶科学技术
关键词： 茶祖 茶人 价值观 茶美学
年份：2012
作者： 张应根; 陈泉宾; 王秀萍; 王振康; 陈林; 尤志明;
来源：茶叶学报
关键词： 茶饼 压饼机械 PLC 自动控制
年份：2018
作者： 张应根; 陈林; 陈泉宾; 王秀萍; 王振康; 王丽丽;
机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; ;福建省农业科学院茶叶研究所; ;福建省农业科学院茶叶研究所;
关键词： 白茶 特征香气 品质评价 模型构建
年份：2017
作者： 陈泉宾; 张应根; 邬龄盛; 王秀萍; 王振康;
关键词： 红茶 同时蒸馏萃取法 香气 气相色谱-质谱
年份：2016
作者： 张应根; 陈林; 陈泉宾; 王秀萍; 王振康; 邬龄盛;
关键词： 白茶 萎凋阶段 风味形成 生化成分 花香
作者： 张应根; 王振康; 陈林; 邬龄盛; 王秀萍; 陈泉宾;
来源：福建农业学报
关键词： 白茶 萎凋 失水规律 儿茶素 氨基酸
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