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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国马铃薯(1)
  • 甘肃农业科技(1)
  • 营养学报(1)

关键词

  • 营养成分(2)
  • 主食化(1)
  • 分析(1)
  • 检测分析(1)
  • 马铃薯(1)
  • 马铃薯;品种;生态区;品质评价;灰色关联度分析(1)
  • 马铃薯烤馍(1)

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作者

  • 田甲春 AND 胡新元 AND 田世龙 AND 葛霞 AND 李梅(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(3)
  • 甘肃省农业科学院(2)
  • 甘肃省农业科学院马铃薯研究所(1)

年份

  • 2021(2)
  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:田甲春(精确检索)
作者:胡新元(精确检索)
作者:田世龙(精确检索)
作者:葛霞(精确检索)
作者:李梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1甘肃特色马铃薯烤馍的营养成分分析

作者：

机构：

来源：甘肃农业科技

关键词： 马铃薯烤馍 营养成分 检测分析

年份：2021

2不同生态区马铃薯品种(系)营养品质的灰色关联度分析

作者：

机构：

来源：中国马铃薯

关键词： 马铃薯;品种;生态区;品质评价;灰色关联度分析

年份：2021

319个品种马铃薯营养成分分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：营养学报

关键词： 马铃薯 营养成分 主食化 分析

年份：2017

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