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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)
  • 山西农业科学(1)

关键词

  • 辣椒红色素(2)
  • 分子蒸馏(1)
  • 分离(1)
  • 精制工艺(1)
  • 综合利用(1)
  • 萃取(1)

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作者

  • 畅功民 AND 陕方 AND 刘森 AND 栗红瑜(0)

机构

  • 山西省农业科学院农产品综合利用研究所(2)

年份

  • 2003(1)
  • 2001(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:畅功民(精确检索)
作者:陕方(精确检索)
作者:刘森(精确检索)
作者:栗红瑜(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1分子蒸馏技术在辣椒红色素精制工艺中的应用

作者：

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 分子蒸馏 辣椒红色素 精制工艺

年份：2003

2天然辣椒红色素提取精制工艺研究

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 辣椒红色素 萃取 分离 综合利用

年份：2001

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