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收录级别

  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品科技(2)

关键词

  • 功能食品(1)
  • 应用(1)
  • 生物活性肽(1)

作者

  • 石岗 AND 高翚(0)

机构

  • 北京市农林科学院畜牧兽医研究所(2)

年份

  • 2002(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:石岗(精确检索)
作者:高翚(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1生物活性肽在功能食品中的应用(一)

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 生物活性肽 功能食品 应用

年份：2002

2生物活性肽在功能食品中的应用(二)

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

年份：2002

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