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作者: 胡清秀; 邓华平;
机构: 中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究所; 中国林业科学研究院林业研究所
来源:食用菌学报
关键词: 鸡菌 资源 人工驯化 发酵
年份:2001
关键词: 白灵侧耳 发酵 低温处理 灭菌
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