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资源类型: 中文期刊

作者:范凯(精确检索)

作者:乔宇(精确检索)

作者:廖李(精确检索)

作者:熊光权(精确检索)

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作者:廖涛(精确检索)

作者:汪兰(精确检索)

作者:吴文锦(精确检索)

作者:丁安子(精确检索)

作者:程薇(精确检索)

排序方式：

作者：范凯; 乔宇; 廖李; 熊光权; 鉏晓艳; 廖涛; 汪兰; 吴文锦; 丁安子; 程薇; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品工业科技

关键词：包装材料保鲜剂鲈鱼冷藏货架期

年份：2016

作者：范凯; 廖李; 程薇; 熊光权; 鉏晓艳; 廖涛; 汪兰; 吴文锦; 丁安子; 乔宇; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术研究中心

来源：核农学报

关键词：茶多酚辐照鲈鱼冷藏品质

年份：2016