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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 湖南农业科学(1)
  • 贵州农业科学(1)

关键词

  • 加工工艺(2)
  • 速冻(2)
  • 青玉米(2)

作者

  • 袁春新 AND 唐明霞 AND 顾拥建 AND 王彪 AND 吴浩(0)

机构

  • 南通市农副产品加工技术协会(1)
  • 江苏沿江地区农业科学研究所(1)

年份

  • 2010(1)
  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:袁春新(精确检索)
作者:唐明霞(精确检索)
作者:顾拥建(精确检索)
作者:王彪(精确检索)
作者:吴浩(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共2条记录
1青玉米带壳预煮速冻工艺研究

作者： CSCD

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 青玉米 速冻 加工工艺

年份：2009

2青玉米带壳预煮速冻工艺及其效益分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 青玉米 速冻 加工工艺

年份：2010

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