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期刊名称

  • 农产品加工(创新版)(1)
  • 广东轻工职业技术学院学报(1)

关键词

  • 内含成分(1)
  • 影响(1)
  • 微波(1)
  • 感官品质(1)
  • 杀青(1)
  • 永川秀芽(1)
  • 永川秀芽茶(1)

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作者

  • 袁林颖 AND 周正科 AND 李中林 AND 钟应富 AND 邓敏 AND 邬秀宏 AND 张莹(0)

机构

  • 重庆市农业科学院茶叶研究所(1)
  • 重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心(1)

年份

  • 2010(1)
  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:袁林颖(精确检索)
作者:周正科(精确检索)
作者:李中林(精确检索)
作者:钟应富(精确检索)
作者:邓敏(精确检索)
作者:邬秀宏(精确检索)
作者:张莹(精确检索)
排序方式：

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共2条记录
1“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 永川秀芽茶 感官品质 内含成分

年份：2010

2微波杀青对“永川秀芽”名茶品质的影响

作者：

机构：

来源：广东轻工职业技术学院学报

关键词： 微波 杀青 永川秀芽 影响

年份：2009

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