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  • CSCD(4)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 麦类作物学报(4)
  • 黑龙江农业科学(2)

关键词

  • 小麦(4)
  • 分类(2)
  • 变异幅度(2)
  • 品质(2)
  • 相关性(2)
  • 不同生态区(1)
  • 分析(1)
  • 品质性状(1)
  • 小麦储藏时间(1)
  • 小麦品质性状(1)

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作者

  • 赵乃新 AND 王乐凯 AND 程爱华 AND 兰静 AND 戴常军(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心(3)
  • 黑龙江省农科院谷物品质研究中心(2)
  • 全国农业技术推广服务中心(1)
  • 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(1)
  • 农业部谷物品质监督检验测试中心(1)

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年份

  • 2005(1)
  • 2004(1)
  • 2003(1)
  • 2002(1)
  • 2001(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵乃新(精确检索)
作者:王乐凯(精确检索)
作者:程爱华(精确检索)
作者:兰静(精确检索)
作者:戴常军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共6条记录
1小麦储藏过程中品质性状变化规律分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：麦类作物学报

关键词： 小麦储藏时间 面团流变学特性 变异幅度

年份：2004

2面包烘焙品质与小麦品质性状的相关性

作者： CSCD

机构：

来源：麦类作物学报

关键词： 小麦品质性状 烘焙品质 面包评分 相关性

年份：2003

3黑龙江省不同生态区对小麦品质性状的影响

作者：

机构：

来源：黑龙江农业科学

关键词： 小麦 品质性状 变异幅度 不同生态区

年份：2001

4小麦品质性状与面条加工特性关系的初步研究

作者：

机构：

来源：黑龙江农业科学

关键词： 面条 小麦 品质 相关性

年份：2001

5我国部分小麦品种品质分类状况分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：麦类作物学报

关键词： 小麦 品质 分类 分析

年份：2005

6高分子量麦谷蛋白亚基评分系统的改进及应用

作者： CSCD

机构：

来源：麦类作物学报

关键词： 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 最大抗延阻力 面筋强度 分类

年份：2002

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